Tag: alergia

— Kuchnia —

Bezglutenowe i wegańskie pierniki nie tylko dla alergików

11 grudnia 2020

Wiele osób nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez pieczenia pierników, w które zaangażowane są często całe rodziny. Ich przygotowanie według tradycyjnych receptur często zaczyna się na długo przed świętami, aby ciasto mogło odpowiednio długo leżakować, a same pierniczki zamknięte w słoju lub puszcze zdążyły zmięknąć i nabrać aromatu… Ale nie w tym przepisie. Pierniki… Czytaj Dalej Bezglutenowe i wegańskie pierniki nie tylko dla alergików

— Zdrowie —

Mleko – pić czy nie pić? Oto jest pytanie…

18 września 2019

Mało kto się nad tym zastanawia i pewnie dlatego nie każdy zdaje sobie z tego sprawę, ale jesteśmy jedynymi ssakami, które piją mleko w dorosłym życiu i to w dodatku pochodzące od innych gatunków. Co ciekawe nasza zdolność skutecznego trawienia mleka przemija około 3-4 roku życia. Pomimo tego, że matka natura skonstruowała nas tak, że… Czytaj Dalej Mleko – pić czy nie pić? Oto jest pytanie…

— Kuchnia —

Bułki bezglutenowe

7 marca 2019

Przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem w stylu BEZ. Bułki które chcę Wam dziś zaproponować są bez glutenu, bez drożdży, bez nabiału, bez soi, bez proszku do pieczenia, bez zakwasu i nawet bez oczekiwanie na wyrastanie ciasta. Są za to smaczne, sycące i ze sporą ilością błonnika. Gluten nie jest złą sławą owiany przez przypadek. Potrafi zrobić ogromne zamieszanie w organizmie, czego efektem… Czytaj Dalej Bułki bezglutenowe

— Zdrowie —

Jak łatwo sobie pomóc w przypadku użądlenia

15 sierpnia 2018

Lato w pełni, a wraz z nim dużo więcej czasu spędzamy na zewnątrz i tym samym jesteśmy bardziej narażeni na ukąszenia czy użądlenia różnych owadów. Pogryzienie przez komary w naszym klimacie jest bardziej upierdliwe niż groźne, ale już w przypadku pszczół lub os sprawa może okazać się dość niebezpieczna. Zawsze byłam tolerancyjna dla tych pasiastych stworzeń… Czytaj Dalej Jak łatwo sobie pomóc w przypadku użądlenia