Kuchnia

Ptasie mleczko z nasion chia

Ptasie mleczko o smaku czekoladowym od Wedla było moją wielką miłością. To jedna z trzech słodkości, które kiedyś mogłam jeść zawsze i w każdej ilości. To co obecnie możemy kupić w sklepie ma niewiele wspólnego ze smakiem, który pamiętam z dzieciństwa, ale nie ubolewam nad tym jakoś szczególnie, bo tym samym słodycze praktycznie same wykluczyły… Czytaj Dalej Ptasie mleczko z nasion chia

Kuchnia

Bułki bezglutenowe

Przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem w stylu BEZ. Bułki które chcę Wam dziś zaproponować są bez glutenu, bez drożdży, bez nabiału, bez soi, bez proszku do pieczenia, bez zakwasu i nawet bez oczekiwanie na wyrastanie ciasta. Są za to smaczne, sycące i ze sporą ilością błonnika. Gluten nie jest złą sławą owiany przez przypadek. Potrafi zrobić ogromne zamieszanie w organizmie, czego efektem… Czytaj Dalej Bułki bezglutenowe

Kuchnia

Czekoladowy pudding chia

Pudding chia brzmi nieco egzotycznie i wydawać by się mogło, że to coś skomplikowanego – nic bardziej mylnego. Nie dość że jest smaczny i zdrowy, to jeszcze szybki i banalnie prosty w wykonaniu. Jestem pewna, że każdy kto spróbuje tych magicznych nasionek (którym z pewnością poświęcę osobny wpis) będzie chętnie do nich wracał i tworzył… Czytaj Dalej Czekoladowy pudding chia